AGUJA — de la cocina a la mesa
Una tabla para picar no tiene por qué desaparecer cuando termina la preparación.
AGUJA fue diseñada para cumplir dos funciones: ofrecer una superficie sólida para trabajar alimentos y tener suficiente presencia visual para convertirse en parte de la presentación.
Su silueta irregular y su manija tallada hacen que la pieza se reconozca incluso antes de mirar la veta.
Y como está fabricada en madera natural, cada unidad tendrá pequeñas diferencias propias del material.
Parota sólida
AGUJA se fabrica en madera de parota sólida.
La parota destaca por:
- veta visualmente expresiva;
- cambios naturales de tonalidad;
- poros y marcas propias de la madera;
- buena presencia en piezas de servicio y cocina;
- sensación sólida al uso.
Estas variaciones no son defectos.
Son parte del carácter de una pieza fabricada en madera natural.
Medidas pensadas para uso diario
Largo: 44 cm
Ancho: 24 cm
Espesor: 2.5 cm
El espesor ayuda a que la tabla se perciba estable y robusta, mientras el ancho mantiene una superficie práctica para cortes cotidianos, frutas, vegetales, panes o preparación ligera.
También para presentar
Además del picado, AGUJA puede utilizarse para servir:
- quesos;
- charcutería;
- panes;
- frutas;
- aperitivos;
- botanas;
- pequeñas degustaciones.
Aquí está una parte importante de su valor comercial: no es un objeto que necesariamente tienes que guardar después de usarlo.
Puede pasar de la preparación a la mesa.
Manija integrada
La silueta incorpora una manija tallada directamente en la pieza.
Esto permite sujetarla, moverla y presentarla con mayor facilidad sin añadir agarraderas metálicas o elementos que rompan la continuidad de la madera.
El pequeño orificio adicional puede utilizarse para facilitar manipulación o almacenamiento, según el uso del cliente.
